Variedad de color rosado muy claro y de forma un poco aplanada. Muy apreciada por su carne dulce y textura blanda. Hace unos bulbos de una forma un poco aplanada, de medida mediana y de unos 200 gramos de peso. Muy buena, pero no se guarda tanto como otras variedades. A partir del mes de enero se empiezan a estropear.
- Procedencia: Les Refardes. Empresa dedicada a la producción de semillas de variedades locales, antiguas o tradicionales.
- Aval ecológico: certificadas por el CCPAE Consell Català de la Producció Agrària Ecològica.
- Semillas por sobre aprox.: 300
Siembra: hacer plantel entre diciembre y enero para trasplantar entre marzo y abril, a unos 10cm. Se cosechan en verano.
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