Especias que curan

Las especies se usan habitualmente en la cocina para aderezar y dar color a los platos. En este libro se explican además los beneficios que aportan a la salud, Incluye recetas fáciles que permiten aprovechar al máximo sus propiedades. También una lista de especies, mezclas, infusiones, licores o salsas con aplicaciones medicinales.

• ISBN: 9788491181064
• Año de publicación: 2018
• Idioma: Castellano
• Tipo de encuadernación: TAPA BLANDA O RÚSTICA
• Tamaño: 14 x 21,5cm mm
• Peso: 465 g.