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Las semillas ecológicas para germinados son aquellas que se cultivan sin el uso de pesticidas, herbicidas ni fertilizantes químicos, y están destinadas específicamente para la producción de brotes o germinados. Estas semillas provienen de plantas que han sido cultivadas bajo prácticas agrícolas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.

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¿Porqué comprar semillas ecológicas para germinados y no convencionales?

  • Sin OGM: No contienen organismos genéticamente modificados (OGM), lo que es un requisito para ser consideradas ecológicas.
  • Variedades adecuadas: Algunas semillas son más adecuadas para germinar que otras. Comúnmente se utilizan semillas de alfalfa, brócoli, rábano, lentejas, girasol, entre otras.
  • Salud y nutrición: Los germinados son ricos en nutrientes, enzimas y antioxidantes, lo que los convierte en un complemento saludable para la dieta.
  • Fácil cultivo: Germinar semillas es un proceso sencillo que se puede realizar en casa con poco espacio y equipo, lo que permite a las personas disfrutar de alimentos frescos y nutritivos.
  • Sostenibilidad: Al utilizar semillas ecológicas, se apoya una agricultura más sostenible y se contribuye a la conservación del medio ambiente.

Al elegir semillas ecológicas para germinados, es importante asegurarse de que estén certificadas como orgánicas o ecológicas para garantizar su calidad y seguridad.