Calçot ecológico 4kg (28-30 bulbos aprox.) DISPONIBLE 1A SEMANA SEPTIEMBRE

Variedad seleccionada por los campesinos locales de la zona de Valls. Es una cebolla muy dulce, óptima para hacer calçots porque hace más raíz que el resto, unas 5-6 piezas/bulbo.

• Procedencia: Les Refardes
• Aval ecológico: CCPAE

Siembra: en zonas frías de medio a finales de agosto y en zonas cálidas de finales de agosto a medio septiembre, pudiéndose alargar hasta octubre. Se aconseja plantar en la parte baja del surco y calzar 2-3 veces a lo largo del cultivo, así se consigue que se estire más, y el calçot llega a tener unos 12 cm de parte blanca y tierna. Se aconseja sembrar los bulbos a un palmo de separación aproximadamente.

Los datos de cultivos pueden variar dependiendo de la climatología según años. Se entienden como datos orientativos.