La miel de La Abeja Meli proviene de una empresa familiar con más de 30 años de experiencia, dedicada a la apicultura ecológica, miel, polen y derivados de la misma. Esta pequeña empresa se dedica a la recolección, producción, envasado y distribución de uno de los mejores alimentos de las abejas. Los colmenares están situados en parajes naturales de gran calidad ambiental y paisajística, donde pecorean las abejas, siendo zonas de una extraordinaria floración silvestre, clave principal para asegurar la calidad de todos sus productos.
Este año disponemos de miel de brezo-roble y multiflora de aromáticas.
Miel Outurelos
En Outurelos nos servimos de los amplios bosques de castaños centanarios que rodean los pueblos para conseguir una miel monofloral de castaño (Castanea sativa) y zarzamora (Rubus ulmifolius). Para ello colocamos las alzas en las colmenas en el momento justo en que arranca la floración del castaño y las retiramos cuando acaba.
El sabor que el castaño le da a la miel es muy característico, de intenso aroma y sabor, de color rojizo. Se recolecta en verano (de Mayo a Julio, dependiendo de lo adelantada que venga la Primavera).
Actualmente en proceso de certificación ecológica, el producto garantiza que esta miel no lleva ningún componente químico, ni aditivos ni conservantes.
Puedes adquirir estas mieles en nuestra tienda online Ecotenda
Deliciosa esta miel.