Desde 1874, hay referencias constantes y muy documentadas de su cultivo. Se cita como brécol de Santa Teresa o brécol azul (Anónimo, 1874). Hojas en punta de lanza con margenes ligeramente dentados. De color turquesa con las nerviaciones principales y secundarias moradas. El cuerpo floral es cónico de color morado.
- Procedencia: Les Refardes
- Aval ecológico: CCPAE
- Gramos por sobre: 0.3g
- Semillas/sobre: 70 aprox.
Fechas de cultivo
Siembra: hacer el plantel en julio/agosto. Tarda de 4-6 días en germinar. Se aconseja plantarlas a unos 65 cm
Los datos de cultivos y semillas por sobre, pueden variar dependiendo de la climatología según años. Se entienden como datos orientativos.
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