Esta variedad rústica es muy dulce y de textura crujiente, tiene la raíz de color morado intenso precioso con el nervio ligeramente blanquecino.
Aconsejamos sembrar de junio a septiembre, aunque en Mallorca, de donde es originaria esta variedad la siembran de agosto a noviembre.
Hay que mantener la humedad hasta que nazca y una vez ha nacido recomendamos aclarar a 5-7 cm.
Cantidad por sobre: 600 semillas aprox.
Procedencia: Les Refardes
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