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Col utilizada en el plato típico gastronómico de la Cerdanya, el "trinxat". No hace cogollo, recolección escalonada de las hojas a partir de diciembre. Muy resistente al frío, nada fibrosa y muy sabrosa.
- Procedencia: Les Refardes
- Aval ecológico: certificadas por el CCPAE Consell Català de la Producció Agrària Ecològica.
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Gramos por sobre: 0,35g (80 semillas aprox.)
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