Esta variedad de pimiento, hace frutos pequeños, redondeados, de carne delgada. Una vez maduros, se aconseja colgarlos en algún lugar para que se sequen e irlos consumiendo a medida que los vamos necesitando. Excelente conservación. Las ñoras son a menudo utilizadas para enriquecer sofritos e imprescindible para salsas como el xató, la salsa de calçots, el romesco.
- Procedencia: Les Refardes
- Aval ecológico: CCPAE
- Semillas por sobre aprox.: 40
Siembra: el plantel se recomienda hacerlo a la primavera y trasplantar a unos 70cm entre plantas muy entrada la primavera.
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